środa, 5 września 2012

Sałatka śledziowa ‘Idealna na imieniny’

Maciej Gawlikowski
Ta sałatka jest idealna na imieniny smaczna, prosta, szybka do zrobienia i przede wszystkim zdrowa. Jak ją zrobię cała rodzina wcina ją w oka mgnieniu z uśmiechem prosząc o przepis. Szczerze polecam.
Składniki :
4 płaty śledziowe ( płaty śledziowe z solanki bądź  płaty śledziowe a'la matjas)
2 duże ogórki kiszone ( kwaśne)
1 jabłko
1 cebula
połówka małego pora lub  2 łodygi selera naciowego. (Wolę seler ze względu na wyjątkowy smak, swoje właściwości i małą ilość kalorii)
1 puszka kukurydzy
majonez  (średnie opakowanie 500 ml.)  ( w wersji dla liczących kalorie i odchudzających się - jogurt naturalny 500ml)
pieprz


Śledzie jeśli są z solanki zalać zimną przygotowaną wodą, zamieszać, odczekać około 30 min i wylać wodę i przepłukać je, pokroić w drobną kostkę.
Ogórek pokroić w drobną  kostkę i dać na durszlak, niech odcieknie zalewa z niego.  
Jabłko, cebulę , por/ seler naciowy  pokroić w kostkę, wymieszać.                   
Dodać odsączoną z zalewy kukurydzę i majonez, doprawić pieprzem i wymieszać .
Jeżeli sałatka jest za słona, można dodać trochę śmietany.                    
Wstawić do lodówki na 1-2 godziny.                                                                                                                
                                                                                                                                                Życzę Smacznego  Maciej Gawlikowski                                                                                                                                                                                                                                                                           
MIQS więcej przepisów znajdziesz na moim blogu
http://zdroweprzepis.blogspot.com/

MiQs     wiecej artykułów znajdziesz na moim blogu 
http://autobeztajemnic.blogspot.com

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz